mitgebracht von Corinna am 19.10.16
Zutaten:
- 100 g Grünkern
- 200 ml Brühe
- 2 Lorbeerblätter
- 1/4 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Hefeflocken
- 2 TL Majoran
- 5 EL Sonnenblumen- oder Olivenöl
- Kräutersalz
Zubereitung: Grünkern schroten. In der Brühe köcheln. Lorbeerblatt für 2 Minuten mitkochen, dann herausnehmen. Grünkern abkühlen lassen. Die gehackte Zwiebel und Knoblauch mit den restlichen Zutaten und dem Grünkern verrühren. Abschmecken.