von Nicole Klug | Nov. 30, 2016 | Rezepte, Rezepte meiner Teilnehmer, Süßes, Weihnachten
Mitgebracht am 23.11.16 von Katja
Zutaten:
- 70 g Sonnenblumenkerne
- 70 g Sesam
- 200 g Honig
- 75 g Butter
- 200 g Haferflocken
- 1/2 TL Vanillepulver
- 1/2 TL Zimt
Zubereitung: Sonnenblumenkerne und Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten bis der Sesam springt. Honig und Butter in einem Topf schmelzen. Haferflocken und die gerösteten Kerne zur Honig-Butter-Mischung geben. Vanillezucker und Zimt dazu geben und verrühren. Mit 2 Teelöffeln Häufchen aufs Backpapier geben und bei 175 Grad ca. 15 min backen.
von Nicole Klug | Nov. 27, 2016 | Rezepte, Rezepte meiner Teilnehmer, Süßes, Vitalmahlzeiten, Weihnachten
mitgebracht am 23.11.16 von Sonja
Zutaten:
- 75 g Butter zerlassen
- 125 g Haferflocken darin bräunen
- 1 EL Urzucker dazugeben.
- 2 EL Flohsamenschalen
- 4 EL Wasser mit
- etwas Bittermandelöl kräftig verrühren.
- 50 g Weizenvollkornmehl mit
- 1 TL Backpulver mischen und alle Zutaten verkneten.
Zubereitung: Häufchen mit 2 Teelöffeln auf ein Blech setzen und 12-15 Minten bei 175 °C backen. Brauchen 1-2 Wochen, dann werden sie weicher.
