Bowls sind in „aller Munde“ und ich habe auf einem Städtetrip eine tolle Bowl getestet, die mich auch zuhause nachhaltig beeindruckt hatte. So was leckeres muss man doch auch zuhause zaubern können. Ich habe daher lange herumexperimentiert und habe diese tolle Heidelbeer-Bowl kreiiert.
Zubereitung:
1 gefrorene Banane mit
150 ml Wasser
50 ml Sahne
1 Handvoll aufgetaute Heidelbeeren
1 TL Kokosmus richtig lange mixen bis es eine ganz samtene Konsistenz hat.
Geröstete Haselnüsse hacken und mit
gerösteten Hanfsamen in eine Müslischüssel geben.
Darauf die gemixte Heidelbeermasse geben. Banane in Scheiben schneiden und mit Nüssen, Hanfsamen, Tk-Heidelbeeren und weiterem Obst nach Wunsch dekorieren.