Von Silvia, mitgebracht am 05.03.2016

Zutaten:

  • 75 g Sonnenblumenkerne
  • 75 g Cashewkerne
  • 500 g Rote Bete
  • 50 g Meerrettich frisch geraspelt
  • 200 g Wasser
  • 1 EL Zitronensaft frisch gepresst
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 1,5 TL Kräutersalz
  • 1 Prise Johannisbrotkernmehl
  • Pfeffer

Zubereitung: Kerne ganz klein mahlen. Rote Bete dazu und alles gut mixen. Restliche Zutaten dazugeben und nach dem mixen ca. 10 Minuten köcheln lassen. In Gläser füllen.050