Beschreibung
Unsere Gemüsebrühe ist frei von tierischen Produkten, hat keine glutenhaltigen Zutaten und wird ohne Geschmacksverstärker schonend hergestellt.
Grundlage für jede Suppe ist eine gute Brühe. Der hohe Gemüseanteil aus Karotten, Petersilie, Zwiebeln, Gewürzen und Kräutern und die Verwendung von unjodiertem Kristallsalz aus den Ausläufern des Himalaya ergibt einen feinwürzigen, vollmundigen Geschmack.
Naturbelassenes Kristallsalz bildete sich vor über 250 Mio. Jahren im Gebiet des Himalaya durch die Austrocknung der Urmeere. Salz wurde von vielen Völkern so hoch geschätzt wie Gold.
Verwendung:
Als Basis für eine gehaltvolle Suppe einen schwach gehäuften Teelöffel Brühe in 1/4 l kochendem Wasser auflösen. Unsere Gemüsebrühe eignet sich aber auch zum Abschmecken von Soßen, Salatdressing, Gemüse, Aufläufen oder Eintöpfen.
Zutaten:
Stärke* (aus Mais*, Kartoffel*), Kristallsalz aus den Ausläufern des Himalaya unjodiert, Gemüsemischung* 19% (Zwiebeln*, Pastinake*, Karotten*) Kräuter* (Petersilie*, Fenchel*, Ysop*, Estragon*, Liebstöckel*), Gewürze* (Galgant*, Curcuma*, Muskat*) * aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwertangaben per 100 g*
Brennwert 943 KJ / 225 kcal
Eiweiß 3,4 g
Kohlenhydrate 43,5 g
davon Zucker 7,2 g
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Ballaststoffe 7,0 g
Salz 37,1 g
* Die angegebenen Werte unterliegen den für Naturprodukte typischen, natürlichen Schwankungen.
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Herstellung: Österreich
Kontrolliert durch AT-BIO-301
Herstellung: Philipp Loicht, Achenfeldweg 8, A-6250 Kundl, www.bioking.at
